Pasta con la zucchina genovese ricetta semplice e veloce
La pasta con la zucchina genovese un primo piatto veloce, facile e gustoso, adatto a grandi e piccini e anche leggero. Un primo piatto molto semplice e che può essere arricchito …
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Ragù vegetariano
Il ragù vegetariano è un ottimo condimento per qualsiasi tipo di pasta, indicato per la stagione estiva per sostituire il ragù con la carne, ma non solo va benissimo in qualsiasi periodo dell’anno.
Risotto cozze e zucchine
Risotto cozze e zucchine genovesi, un primo piatto che unisce il gusto forte delle cozze con quello delicato e un pò dolciastro delle zucchine …
Polpette di zucchine al forno
Le polpette di zucchine ottime come finger food, ma anche una valida alternativa alle polpette di carne. Le polpette di zucchine ottime come finger food, ma anche una valida alternativa alle polpette di carne.
Le polpette sono anche un ottimo modo per far mangiare ai bambini le verdure, che non sempre gradiscono.
Semplici e veloci da realizzare queste polpette si cuociono in forno e si possono accompagnare con purè di patate, oppure preparando a parte un po’ un sugo di pomodoro da versare sopra le polpette: vi leccherete i baffi!
